Cortes de frutas 2020

Los alumnos de II semestre Grupo "A" de a Especialidad de Alimentos y Bebidas, del Centro de Bachillerato Tecnológico agropecuario, desarrollan diversos tipos de cortes de frutas, verduras y carnes en el taller como producto de aprendizaje.

Titulo de la receta: Cisne de melón 

Ingredientes: 

- Melón 

- uvas

- Palillo 

Tipo de cortes: 

- Corte tipo diagonal, mitades, cortes 

Procedimiento

- Lava la fruta,